HotelHotel Diana Feldberg

Unsere Speisekarte

Ausgewählte Gerichte aus unserer Küche, saisonal wechselnd

Vorspeisen & Suppen

Rindfleischsuppe

Kräftige Bouillon mit zartem Rindfleisch, Wurzelgemüse und geröstetem Brot

Spinatcremesuppe

Samtweiche Spinatsuppe mit Croutons und einem Hauch Sahne

Rinder-Carpaccio

Hauchdünn geschnittenes Rindfleisch mit Parmesankäse, Rucola und Pinienkernen

Salate

Griechischer Salat

Knackiger Salat mit Feta, Oliven, Gurke und Sesam-Gewürzkruste

Gemischter Beilagensalat

Frischer Saisonaler Salat mit Joghurtdressing

Lauwarmer Salat mit Garnelen

Gebratene Garnelen auf buntem Salat mit aromatischem Dressing

Hauptgerichte

Boeuf Stroganoff

Zartes Rindfleisch in cremiger Sauce dazu hausgemachte Spätzle und Beilagensalat

Hähnchenfilet

Saftiges Hähnchenfilet auf Sahnesauce dazu Gemüsereis und Baby-Möhrchen

Schweinebraten

Geschmorter Schweinebraten auf Champignonsauce mit Bratkartoffeln und Rotkraut

Schweineschnitzel

Knusprig paniertes Schnitzel mit Pommes frites und Ketchup

Vegetarische Kreation

Zucchini-Röllchen gefüllt mit Frischkäse und Gemüse, dazu Reis und Sauce

Desserts

Apfelstrudel

Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis, Beeren und Karamellsoße

Kaiserschmarrn

Fluffiger Kaiserschmarrn mit Vanillesauce und frischen Beeren

Schokoladenkuchen

Saftiger Schokoladenkuchen mit Vanilleeis und Feige

Eisbecher

4 Kugeln Eis nach Wahl mit frischen Früchten und Sahne

Mind. 5% Ersparnisbei Direktbuchung
Jetzt buchen